Momos And Health:मोमोज,हे जगातील अनेक भागांमध्ये एक प्रिय स्ट्रीट फूड आहे. हे मसालेदार चाव्याव्दारे, अनेकदा विविध घटकांनी भरलेले, चवीच्या कळ्यांना आनंद देणारे स्वाद देतात. तथापि, मोमोजच्या व्यापक प्रेमादरम्यान, आपल्या आरोग्यावर त्यांच्या संभाव्य दुष्परिणामांवर प्रकाश टाकणे महत्वाचे आहे.
मोमो हे निःसंशयपणे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ आहेत, जे सर्व वयोगटातील लोकांना आकर्षित करतात. भाजीपाला आणि मांसापासून ते चीज आणि अगदी गोड विविधता भरण्यामध्ये त्यांच्या अष्टपैलुत्वामुळे ते विविध टाळू पूर्ण करतात. बर्‍याचदा टँटलायझिंग सॉससह दिले जाणारे मोमो अनेकांसाठी लोकप्रिय स्नॅक बनले आहेत. तथापि, हे लक्षात ठेवणे अत्यावश्यक आहे की ते खूप वारंवार किंवा जास्त प्रमाणात घेतल्याने संभाव्य आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.
Momos And Health:मोमोजचे संभाव्य आरोग्य धोके
1.उच्च सोडियम सामग्री:
मोमोशी संबंधित प्राथमिक चिंतांपैकी एक म्हणजे त्यांच्यातील उच्च सोडियम सामग्री. मोमोज बनवण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या पीठात अनेकदा मीठ मिसळले जाते आणि चव वाढवण्यासाठी भरणामध्ये अतिरिक्त मीठ असू शकते. जास्त प्रमाणात सोडियम सेवन केल्याने उच्च रक्तदाब, पाणी टिकून राहणे आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या उद्भवू शकतात. हे कमी करण्यासाठी, कमी प्रमाणात मोमोज खाण्याचा आणि कमी-सोडियम सॉस निवडण्याचा विचार करा.
2.पाचक अस्वस्थता:
मोमो सामान्यत: वाफवलेले किंवा तळलेले असतात आणि बाहेरील आवरण रिफाइंड पिठापासून बनवले जाते. यामुळे काही व्यक्तींना, विशेषत: संवेदनशील पोट किंवा ग्लूटेन असहिष्णुता असलेल्यांना पचनात त्रास होऊ शकतो. तळलेल्या मोमोजच्या जड आणि स्निग्ध स्वभावामुळे अपचन, सूज येणे आणि जठराची सूज देखील होऊ शकते. याचा प्रतिकार करण्यासाठी, तळलेल्या मोमोजवर वाफवलेले मोमो निवडा आणि जेव्हा शक्य असेल तेव्हा संपूर्ण धान्य किंवा पर्यायी पीठ पर्याय निवडा.
3.पौष्टिक संतुलनाचा अभाव:
मोमोज अनेक प्रकारचे फ्लेवर्स देतात, तरीही त्यांच्याकडे निरोगी आहारासाठी आवश्यक असलेल्या पौष्टिक संतुलनाचा अभाव असतो. फिलिंगच्या आधारावर, मोमोमध्ये पुरेसे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर नसू शकतात. आहाराचा मुख्य भाग म्हणून मोमोजवर जास्त अवलंबून राहिल्याने कालांतराने पौष्टिकतेची कमतरता होऊ शकते. यावर उपाय म्हणून, सॅलड किंवा वाफवलेल्या भाज्यांसारख्या पोषक-दाट साइड डिशसह मोमोज जोडा.
4.जास्त उष्मांक घेणे:
मोमोज लहान दिसू शकत असले तरी, त्यांची कॅलरी सामग्री त्वरीत वाढू शकते, विशेषत: मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यास. तळलेले मोमोज सारख्या कॅलरी-दाट पदार्थांचे अतिसेवन वजन वाढण्यास आणि लठ्ठपणास कारणीभूत ठरू शकते. तुम्ही तुमचे वजन पाहत असाल तर, वाफवलेले मोमोज निवडण्याचा विचार करा आणि भागांच्या आकाराकडे लक्ष द्या.
5.आहाराचे संतुलने नसलेले आणि कॉलेस्टेरॉल:
मोमोज आधारभूत आहार प्रदान करणार आहेत. त्याच्या बारीक पिठ स्तंभाची अधिकता, महिला आहाराची संतुलने वाचण्याची क्षमता कमी होती.आपल्या आहारातील मोजे आणि कोलेस्टेरॉल वाढतात. त्याच्या हृदयाशी संबंधित समस्या धोक्यात आहेत आणि कोलेस्टेरॉलच्या पातळीच्या वाढीचा धोका आहे.मोमोजच्या बारीक पिठ, शरीरातील कॅल्शियम कमी होतो आणि स्थूलक्षरता आणखी. तो हाडे कमकुवता. सावया त्याच्या अवयवातील कॅल्शियम शोषून घेतात.
