चहा हे जगातील सर्वात लोकप्रिय पेयांपैकी एक आहे, जे अनेक आरोग्य फायदे आणि शांत गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. तथापि, तुम्हाला माहित आहे का की असे काही पदार्थ आहेत जे तुम्ही चहासोबत कधीही एकत्र करू नये? काही पदार्थांसोबत चहा एकत्र केल्याने पोषक तत्वांच्या शोषणात व्यत्यय येऊ शकतो आणि पचनाच्या समस्या देखील उद्भवू शकतात. या ब्लॉग पोस्टमध्ये, आम्ही 8 पदार्थांची चर्चा करणार आहोत जे तुम्ही चहासोबत टाळावेत.
लिंबूवर्गीय फळे
संत्री, लिंबू आणि द्राक्षे यासारख्या लिंबूवर्गीय फळांमध्ये व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण जास्त असते, जे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यास मदत करते. तथापि, चहाबरोबर एकत्र केल्यावर, लिंबूवर्गीय फळांमधील आम्लता चहामध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडेंट असलेल्या कॅटेचिनच्या शोषणात व्यत्यय आणू शकते.
दूध
दूध हे चहामध्ये एक सामान्य जोड आहे, परंतु ते कॅटेचिनच्या शोषणात देखील व्यत्यय आणू शकते. दुधातील प्रथिने कॅटेचिनशी बांधली जातात, ज्यामुळे ते कमी प्रभावी होतात. जर तुम्हाला तुमच्या चहामध्ये दूध घालायचे असेल तर चहा घालण्यापूर्वी तो थंड होईपर्यंत थांबणे चांगले.
मसालेदार पदार्थ
मसालेदार पदार्थ पोटाच्या अस्तरांना त्रास देऊ शकतात आणि पाचन समस्या निर्माण करू शकतात. चहासोबत जोडल्यास, चहामधील कॅफीन पोटातील ऍसिडचे उत्पादन देखील वाढवू शकते, ज्यामुळे छातीत जळजळ आणि अपचन होते.
उच्च चरबीयुक्त पदार्थ
चीज, लोणी आणि तळलेले पदार्थ यांसारखे जास्त चरबीयुक्त पदार्थ पचन मंद करू शकतात आणि सूज आणि अस्वस्थता निर्माण करू शकतात. चहासोबत एकत्र केल्यावर, चहामधील टॅनिन देखील चरबीच्या पचनात व्यत्यय आणू शकतात, ज्यामुळे शरीराला ते शोषून घेणे कठीण होते.
मिठाई
केक, कुकीज आणि कँडी सारख्या गोड पदार्थांमुळे रक्तातील साखरेची पातळी वेगाने वाढू शकते. चहासोबत एकत्र केल्यावर, चहामधील कॅफीन रक्तातील साखरेची पातळी देखील वाढवू शकते, ज्यामुळे आणखी मोठी वाढ होते.
दारू
अल्कोहोल एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, याचा अर्थ ते निर्जलीकरण होऊ शकते. चहाबरोबर एकत्र केल्यावर, ज्याचा लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव देखील असतो, निर्जलीकरण होण्याचा धोका अधिक असतो. अल्कोहोलसह चहा पिणे टाळणे चांगले.
कार्बोनेटेड पेये
कार्बोनेटेड पेये जसे की सोडा आणि स्पार्कलिंग वॉटर फुगणे आणि अस्वस्थता आणू शकतात. चहाबरोबर एकत्र केल्यावर, कार्बोनेशन देखील कॅटेचिनच्या शोषणात व्यत्यय आणू शकते.
खारट पदार्थ
चिप्स, प्रेटझेल आणि प्रक्रिया केलेले मांस यांसारखे खारट पदार्थ निर्जलीकरण आणि रक्तदाब वाढवू शकतात. चहासोबत एकत्र केल्यावर, चहामधील कॅफीन देखील रक्तदाब वाढवू शकतो, ज्यामुळे उच्च रक्तदाबाचा धोका वाढतो.
सारांश:
चहा हे आरोग्यदायी आणि फायदेशीर पेय असले तरी, तुम्ही ते कोणत्या पदार्थांसोबत जोडत आहात हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे. हे 8 पदार्थ टाळल्याने तुम्हाला चहाचे पूर्ण फायदे मिळत आहेत आणि पचनाच्या कोणत्याही संभाव्य समस्या टाळता येतील. आपल्या चहाचा संयतपणे आनंद घेण्याचे लक्षात ठेवा आणि नेहमी आपल्या शरीराचे ऐका.
