44 Cooking Tips and Tricks:-
44 Cooking Tips and Tricks:पाककला ही एक कला आहे आणि इतर कोणत्याही कलाप्रकाराप्रमाणेच त्यासाठी सराव, संयम आणि शिकण्याची इच्छा असणे आवश्यक आहे. या ब्लॉगमध्ये, आम्ही 44 स्वयंपाकाच्या टिप्स आणि युक्त्यांची यादी तयार केली आहे जी तुमची स्वयंपाक कौशल्ये पुढील स्तरावर नेण्यात मदत करू शकतात. चला सुरू करुया!
1.तुमचे अन्न जास्त शिजवणे किंवा जाळणे टाळण्यासाठी स्वयंपाक करताना टाइमर वापरा.
2.कोणतेही आश्चर्य टाळण्यासाठी आपण स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी नेहमी रेसिपी वाचा.
3.भिन्न चव आणि घटकांसह प्रयोग करण्यास घाबरू नका.
4.स्वयंपाक करणे सोपे आणि अधिक कार्यक्षम करण्यासाठी भांडी आणि पॅनच्या चांगल्या दर्जाच्या सेटमध्ये गुंतवणूक करा.
5.सोपे आणि अचूक कापण्यासाठी तुमचे चाकू धारदार ठेवा.
6.तुमचे मांस पूर्ण शिजले आहे याची खात्री करण्यासाठी मांस थर्मामीटर वापरा.
7.आपल्या डिशमध्ये चव आणि खोली जोडण्यासाठी ताज्या औषधी वनस्पती वापरा.
8.पास्ता शिजवताना, अतिरिक्त चवसाठी पाण्यात मीठ घाला.
9.तुमच्या पॅनला अन्न चिकटू नये म्हणून नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे वापरा.
10.स्वयंपाक करताना आपल्या पॅनमध्ये जास्त गर्दी करू नका जेणेकरून स्वयंपाक होईल याची खात्री करा.
11.फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरचा वापर करून घटक पटकन आणि सहज चिरून घ्या.
12.कडक पोत टाळण्यासाठी बेकिंग करताना पिठात जास्त मिसळू नका.
13.लसूण शिजवताना, अधिक चव सोडण्यासाठी ते बारीक चिरून घ्या.
14.तेलाने शिजवताना, चांगले चव शोषण्यासाठी आपले घटक जोडण्यापूर्वी ते गरम करा.
15.तुमच्या अन्नावर तेल किंवा बटर समान रीतीने वितरीत करण्यासाठी पेस्ट्री ब्रश वापरा.
16.तुमच्या डिशेसची चव वाढवण्यासाठी लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर वापरा.
17.मांस शिजवताना, रस टिकवून ठेवण्यासाठी कापण्यापूर्वी काही मिनिटे विश्रांती द्या.
18.चीज आणि मसाल्यांची झटपट आणि सुलभ जाळी करण्यासाठी मायक्रोप्लेन खवणी वापरा.
19.कांद्याबरोबर शिजवताना, गोड चवीसाठी ते अर्धपारदर्शक होईपर्यंत परतावे.
20.अंडी उकळताना त्यात चिमूटभर मीठ घालावे जेणेकरून टरफले फुटू नयेत.
21.लसूण सहज आणि जलद तयार करण्यासाठी लसूण प्रेस वापरा.
22.घटक अचूकपणे मोजण्यासाठी स्वयंपाकघर स्केल वापरा.
23.अगदी स्वयंपाकासाठी आणि उत्कृष्ट सीअर मार्क्ससाठी कास्ट आयर्न स्किलेट वापरा.
24.बेकिंग करताना सहज स्वच्छतेसाठी चर्मपत्र पेपर वापरा.
25.अनोख्या सादरीकरणासाठी चीज शेव करण्यासाठी भाज्या सोलून वापरा.
26.तांदूळ शिजवताना, अतिरिक्त स्टार्च काढून टाकण्यासाठी प्रथम ते स्वच्छ धुवा.
27.लोणीसह शिजवताना, नटी आणि समृद्ध चवसाठी ते तपकिरी करा.
28.तुमच्या डिशमध्ये लिंबूवर्गीय चव जोडण्यासाठी झेस्टर वापरा.
29.मांस जलद आणि समान रीतीने शिजवण्यासाठी प्रेशर कुकर वापरा.
30.परिपूर्ण पॅनकेक्स आणि फ्रेंच टोस्टसाठी ग्रिडल वापरा.
31.वाइनबरोबर स्वयंपाक करताना, तुम्ही प्यायचे असे वाइन निवडा आणि त्याबरोबर शिजवा.
32.भाज्या आणि फळांचे तुकडे करण्यासाठी मँडोलिन वापरा.
33.तुमचे अन्न सुरक्षित तापमानाला शिजले आहे याची खात्री करण्यासाठी अन्न थर्मामीटर वापरा.
34.सोप्या आणि चवदार जेवणासाठी स्लो कुकर वापरा.
35.परिपूर्ण पिझ्झा क्रस्ट आणि ब्रेडसाठी बेकिंग स्टोन वापरा.
36.आल्याबरोबर शिजवताना, अधिक तीव्र चवसाठी ते किसून घ्या.
37.नीट ढवळून घ्यावे आणि स्वयंपाक करण्यासाठी वॉक वापरा.
38.पिठ आणि पीठ सहज आणि झटपट मिक्स करण्यासाठी हँड मिक्सर वापरा.
39.टोमॅटो सॉसबरोबर शिजवताना आम्लता कमी करण्यासाठी चिमूटभर साखर घाला.
40.परिपूर्ण भाजण्यासाठी आणि रसाळ मांसासाठी भाजण्याचे पॅन वापरा.
41.भाज्या आणि मासे निरोगी आणि सहज शिजवण्यासाठी स्टीमर बास्केट वापरा.
42.परिपूर्ण क्रिम ब्रुली आणि मेरिंग्जसाठी स्वयंपाकघरातील टॉर्च वापरा.
43.सुलभ आणि सुंदर केक सजवण्यासाठी पेस्ट्री बॅग वापरा.
44.चॉकलेटसह शिजवताना, बर्न टाळण्यासाठी ते दुहेरी बॉयलरवर हळूहळू वितळवा.
निष्कर्ष:
तुमची पाककौशल्ये वाढवण्यासाठी आणि स्वयंपाकघरातील तुमचा वेळ अधिक आनंददायी बनवण्यासाठी आम्ही 44 स्वयंपाकाच्या टिप्स आणि युक्त्या शोधल्या आहेत. मूलभूत तंत्रांपासून ते हुशार हॅकपर्यंत, या टिपा तुम्हाला अधिक कार्यक्षम आणि सर्जनशील कुक बनण्यास मदत करण्यासाठी विविध विषयांचा समावेश करतात. या टिप्स तुमच्या स्वयंपाकाच्या दिनचर्येत समाविष्ट करून, तुम्ही तुमच्या डिशेस वाढवू शकता, वेळ वाचवू शकता आणि तुमच्या स्वयंपाकाच्या पराक्रमाने तुमचे कुटुंब आणि मित्रांना प्रभावित करू शकता. चाकूच्या कौशल्यावर प्रभुत्व मिळवणे असो, घटकांसह सुधारणे असो किंवा चव वाढवणे असो, या स्वयंपाकाच्या टिप्स आणि युक्त्या तुमच्या स्वयंपाकाला पुढील स्तरावर नेतील याची खात्री आहे. म्हणून, तुमचा एप्रन घाला, तुमच्या चाकूंना तीक्ष्ण करा आणि स्वादिष्ट जेवण आणि स्वयंपाकाच्या यशाने भरलेल्या पाककृती साहसासाठी सज्ज व्हा.
