Morning Tea, ज्याला ब्रेकफास्ट टी किंवा ब्लॅक टी म्हणूनही ओळखले जाते, शतकानुशतके अनेक संस्कृतींमध्ये एक प्रिय पेय आहे. त्याच्या ठळक चव आणि उत्साहवर्धक गुणधर्मांमुळे त्याला लोकप्रियता मिळाली. अनेकदा दूध आणि साखरेसोबत, हे स्फूर्तिदायक पेय जगभरातील लाखो लोकांच्या दैनंदिन दिनचर्येचा एक मुख्य भाग आहे.
Morning Tea कर्करोगाचा धोका
विविध अभ्यासांनी सकाळचा चहा पिणे आणि कर्करोगाचा धोका यांच्यातील संभाव्य दुवा सुचवला आहे. हे अभ्यास चहाच्या पानांमध्ये पॉलिफेनॉल आणि कॅटेचिन यांसारख्या विशिष्ट संयुगांची उपस्थिती दर्शवतात. हे संयुगे त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी ओळखले जातात, परंतु काही संशोधकांनी असे सुचवले आहे की उच्च सांद्रतामध्ये, त्यांचे मानवी आरोग्यावर प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात.(linkmarathi)
कॅफिन आणि त्याचे परिणाम
सकाळच्या चहाच्या मुख्य घटकांपैकी एक म्हणजे कॅफीन, एक उत्तेजक जे वैशिष्ट्यपूर्ण पिक-मी-अप प्रभाव प्रदान करते. मध्यम प्रमाणात कॅफिनचे सेवन वर्धित सतर्कता आणि एकाग्रता देऊ शकते, परंतु जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने संभाव्य आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. समतोल राखणे आणि वैयक्तिक कॅफीन सहिष्णुतेचे स्तर लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे.
सकाळच्या चहाचे संभाव्य आरोग्य फायदे
कर्करोगाच्या जोखमीच्या चिंतेच्या विरूद्ध, सकाळचा चहा देखील संभाव्य आरोग्य लाभांची श्रेणी देते. चहामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स मुक्त रॅडिकल्सचा सामना करण्यास मदत करतात, जे कर्करोगासह विविध रोगांमध्ये गुंतलेले असतात. याव्यतिरिक्त, चहा सुधारित हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य आणि स्ट्रोकचा धोका कमी करण्याशी संबंधित आहे.
संयम आणि वेळ निर्णायक आहे
जीवनातील बर्‍याच गोष्टींप्रमाणेच, संयम महत्वाचा आहे. सकाळचा चहा वाजवी प्रमाणात प्यायल्याने आरोग्यास लक्षणीय धोका संभवतो. तथापि, जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने, विशेषत: रिकाम्या पोटी, पाचन समस्या उद्भवू शकतात किंवा पोषक शोषणात व्यत्यय आणू शकतात. संतुलित आहाराचा भाग म्हणून चहाचा आनंद घेणे आणि अतिभोग टाळणे चांगले.
गेल्या काही वर्षांपासून प्लास्टिकच्या कपमध्ये चहा घेण्याच्या ट्रेंडमध्ये लक्षणीय वाढ झाली आहे. विशेषतः दुकाने आणि रेस्टॉरंटमध्ये, चहा बहुतेकदा प्लास्टिकच्या कपमध्ये दिला जातो. दिल्लीतील राजीव गांधी कॅन्सर हॉस्पिटलमधील वैद्यकीय ऑन्कोलॉजी विभागाचे प्रमुख डॉ. विनय तलवार सांगतात की, जेव्हा प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये गरम पेये टाकली जातात तेव्हा ते हायड्रोकार्बन्स सोडतात. यामुळे कर्करोगाचा धोका संभवतो. प्लॅस्टिकच्या बाटल्यांमध्येही धोका वाढतो, जेथे प्लास्टिकमध्ये असलेले पाणी आणि हायड्रोकार्बन्स यांच्यात दीर्घकाळ संपर्क होऊ शकतो.
जेव्हा आपण अशा बाटल्यांमधून पाणी पितो तेव्हा हे हानिकारक पदार्थ आपल्या शरीरात प्रवेश करू शकतात. याव्यतिरिक्त, डॉ. तलवार यांनी विशेषत: विशिष्ट प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये डायऑक्सिन या रसायनाच्या उपस्थितीमुळे स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो. अनेक रस कप उच्च घनतेच्या पॉलिथिलीनचे बनलेले असतात, जे त्यात असलेल्या विविध विषारी रसायनांमुळे देखील हानिकारक असतात. या रसायनांमध्ये शरीरात कर्करोग पसरवण्याची क्षमता असते.
चहा आणि पाणी यांसारख्या पेयांसाठी प्लास्टिकचे कप आणि बाटल्यांच्या वापराशी संबंधित संभाव्य धोक्यांची जाणीव असणे महत्त्वाचे आहे. एक सुरक्षित पर्याय म्हणून, पेये साठवण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी काच, स्टेनलेस स्टील किंवा इतर BPA-मुक्त साहित्य वापरण्याची शिफारस केली जाते. एकेरी वापरल्या जाणार्‍या प्लॅस्टिकवरचे आपले अवलंबन कमी करणे केवळ आपल्या आरोग्यासाठीच नाही तर पर्यावरणासाठीही फायदेशीर ठरू शकते. शाश्वत पद्धती स्वीकारणे आणि आम्ही वापरत असलेल्या कंटेनरबद्दल जाणीवपूर्वक निवड करणे हे निरोगी आणि हिरवेगार भविष्यासाठी योगदान देऊ शकते.
