Vegetable Prices : नुकत्याच झालेल्या पावसाळ्यापूर्वी झालेल्या मुसळधार पावसाचा भाजीपाल्यांच्या दरावर मोठा परिणाम झाला आहे. अतिवृष्टीमुळे पिकांचे नुकसान झाले, परिणामी बाजारात भाजीपाल्याचा पुरवठा कमी झाला. या कमतरतेमुळे किमतीत वाढ झाली, ज्यामुळे घाऊक विक्रेते आणि ग्राहक दोघांवर परिणाम झाला.
एक जाणकार भाजीपाला घाऊक विक्रेता म्हणून, हवामानाच्या अंदाजांवर लक्ष ठेवणे आणि त्यानुसार तुमच्या खरेदीच्या धोरणांना अनुकूल करणे महत्त्वाचे आहे. तुमच्या सोर्सिंग स्थानांमध्ये विविधता आणणे किंवा हवामान-नियंत्रित स्टोरेज सुविधांमध्ये गुंतवणूक करणे यासारख्या पूर्वाभासात्मक कृती, प्रतिकूल हवामानाच्या परिस्थितीत संभाव्य नुकसान कमी करू शकतात.
Vegetable Prices : पितृपंधरवडा उत्सवाचा प्रभाव
पितृपंधरवडा उत्सव, अनेक प्रदेशांमध्ये साजरा केला जातो, ज्यामुळे भाजीपाल्याची मागणी वाढण्यास महत्त्वपूर्ण योगदान दिले आहे. या काळात कुटुंबे मेजवानीसाठी एकत्र येतात, परिणामी भाज्यांचा वापर वाढतो. ही सांस्कृतिक घटना घाऊक विक्रेत्यांना सणासुदीच्या काळात ताज्या उत्पादनाचा पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित करून जास्तीत जास्त नफा मिळविण्याची संधी देते.
किंमत ट्रेंड
घाऊक भाजीपाला बाजार त्याच्या किमतीतील अस्थिरतेसाठी ओळखला जातो, पुरवठा आणि मागणी, हवामान परिस्थिती आणि सण यांसह विविध घटकांनी प्रभावित होते. या उद्योगात भरभराट होण्यासाठी किमतीचे लँडस्केप समजून घेणे महत्त्वाचे आहे.(Vegetable rate)
सध्या, बाजार खालीलप्रमाणे किंमती नोंदवतो:
वांगी (वांगी): किमती ₹२८-₹३५ प्रति किलोवरून ₹४०-₹५५ प्रति किलोपर्यंत वाढल्या आहेत.
फुले (झेंडू): किमती ₹10-₹15 प्रति किलोवरून ₹15-₹22 प्रति किलोपर्यंत वाढल्या आहेत.
क्लस्टर बीन्स (शेवगा शेंगा): किमती ₹30-₹32 प्रति किलोवरून ₹40-₹60 प्रति किलोपर्यंत वाढल्या आहेत.