Biscuit Hacks:पावसाळ्यात तुमची आवडती बिस्किटे आणि कुकीजची कुरकुरीतपणा टिकवून ठेवण्यासाठी आम्ही सहा कल्पक पद्धती सादर करत आहोत. पावसाळी हवामान भाजलेल्या वस्तूंसाठी आव्हानात्मक असू शकते कारण आर्द्रता त्यांना मऊ करते, परिणामी पोत आणि चव नष्ट होते. या व्यावहारिक टिपांचे अनुसरण करून, तुम्ही खात्री करू शकता की तुमची बिस्किटे आणि कुकीज बाहेर ओतत असताना देखील त्यांचा आनंददायक कुरकुरीतपणा कायम ठेवतात.
Biscuit Hacks:येथे काही टिप्स आहेत
1.हवाबंद कंटेनरमध्ये योग्य स्टोरेज
पावसाळी हवामानात बिस्किटे आणि कुकीज ओलसर होण्यापासून रोखण्याची गुरुकिल्ली योग्य स्टोरेजमध्ये आहे. ओलावा कमी ठेवण्यासाठी उच्च दर्जाच्या हवाबंद कंटेनरमध्ये गुंतवणूक करा. बिस्किटे ठेवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे थंड केल्याचे सुनिश्चित करा जेणेकरून ते कंटेनरमध्ये घनीभूत होऊ नये. ही पद्धत प्रभावीपणे त्यांचे कुरकुरीत पोत टिकवून ठेवेल आणि फ्लेवर्समध्ये लॉक करेल, म्हणून प्रत्येक चाव्याला ताजे बेक केल्यावर तितकेच आनंददायी वाटते.
2.ओलावा कमी करण्यासाठी तांदूळ लावा
तांदूळ एक नैसर्गिक डेसिकेंट म्हणून काम करू शकतो, आसपासच्या वातावरणातील ओलावा शोषून घेतो. एक लहान, स्वच्छ कापड किंवा मलमलची पिशवी घ्या आणि न शिजवलेल्या तांदूळाने भरा. बॅग तुमच्या बिस्किटे आणि कुकीजच्या बाजूने स्टोरेज कंटेनरमध्ये ठेवा. तांदूळ कंटेनरमधील कोरडेपणा प्रभावीपणे टिकवून ठेवेल आणि आपल्या भाजलेल्या वस्तूंचा आनंददायक कुरकुरीतपणा टिकवून ठेवेल.
3.इष्टतम रेफ्रिजरेशन तंत्र
पावसाळ्यात, बिस्किटे आणि कुकीज कुरकुरीत ठेवण्यासाठी रेफ्रिजरेशन तुमचे सहयोगी ठरू शकते. तथापि, त्यांना थेट फ्रीजमध्ये ठेवणे टाळा, कारण आतील ओलावा त्यांच्या पोत प्रभावित करू शकतो. त्याऐवजी, तुमचे पदार्थ बेकिंग शीटवर ठेवा आणि ते मजबूत होण्यासाठी काही तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. ते पुरेसे थंड झाल्यावर, तांदूळ किंवा सिलिका जेल पॅकसह हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा. हे तंत्र कुरकुरीतपणाची इच्छित पातळी राखण्यास मदत करेल.
4.ओव्हनमध्ये कोरडे आणि पुन्हा कुरकुरीत
जर तुमची बिस्किटे किंवा कुकीज हवामानामुळे आधीच मऊ झाली असतील तर काळजी करू नका! या सोप्या पद्धतीने तुम्ही त्यांच्या कुरकुरीतपणाला सहज पुनरुज्जीवित करू शकता. तुमचे ओव्हन कमी तापमानात (सुमारे 150°F किंवा 65°C) गरम करा आणि कुकीज किंवा बिस्किटे बेकिंग शीटवर ठेवा. त्यांना 10 ते 15 मिनिटे बेक करू द्या, जास्त शिजवू नये म्हणून त्यांच्यावर बारीक लक्ष ठेवा. ते पुन्हा कुरकुरीत झाल्यावर, त्यांना ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि पुन्हा हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवण्यापूर्वी त्यांना थंड होऊ द्या.
5.ओलावा-शोषक कॅनिस्टर वापरा
आर्द्रता शोषून घेणारे डबे विशेषतः सामग्री कोरडे ठेवण्यासाठी आणि आर्द्रतेपासून मुक्त करण्यासाठी डिझाइन केलेले आहेत. हे डबे बाजारात सहज उपलब्ध आहेत आणि पुरेसा ओलावा शोषल्यानंतर त्यांना उन्हात वाळवून पुन्हा सक्रिय केले जाऊ शकते. तुमच्या स्टोरेज कंटेनरमध्ये ओलावा शोषून घेणारा डबा ठेवल्याने पावसाळी हवामानात तुमची बिस्किटे आणि कुकीजची कुरकुरीतपणा टिकवून ठेवण्यासाठी आश्चर्यकारक काम होईल.