Egg Recipe:पाककला परिपूर्णतेच्या आमच्या अथक प्रयत्नात, आम्ही तुमच्यासाठी एक उत्कृष्ट रेसिपी सादर करत आहोत जी तुमच्या चव कळ्यांना पूर्वी कधीही न आवडेल असे वचन देते. आमची क्रीमी एग करी, फ्लेवर्स आणि टेक्सचरची सिम्फनी, स्पॉटलाइट चोरण्यासाठी आणि तुमचा जेवणाचा अनुभव नवीन उंचीवर नेण्यासाठी येथे आहे.
Egg Recipe:तुम्हाला आवश्यक असलेले साहित्य
ही पाककृती तयार करण्याच्या गुंतागुंतीमध्ये जाण्यापूर्वी, आवश्यक घटक गोळा करूया:
अंडी
कांदे
टोमॅटो
आले आणि लसूण
मलई
मसाले
1 टीस्पून जिरे
1 तमालपत्र
1 दालचिनीची काडी
२ हिरव्या वेलचीच्या शेंगा
२ लवंगा
1/2 टीस्पून हळद
1 टीस्पून लाल तिखट
चवीनुसार मीठ
पाककला प्रक्रिया
पायरी 1: अंडी कडकपणे उकळा
अंडी कडक उकळून सुरुवात करा. त्यांना सॉसपॅनमध्ये ठेवा, पाण्याने झाकून ठेवा आणि उकळी आणा.
उष्णता कमी करा आणि 9-10 मिनिटे उकळवा.
पूर्ण झाल्यावर अंडी सोलून बाजूला ठेवा.
पायरी 2: बेस तयार करणे
कढईत थोडे तेल गरम करून त्यात जिरे, तमालपत्र, दालचिनी, वेलचीच्या शेंगा आणि लवंगा घाला. त्यांना एक मिनिट शिजू द्या.
बारीक चिरलेले कांदे घालून ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत परतावे.
आले आणि लसूण पेस्ट मिक्स करा आणि आणखी दोन मिनिटे शिजवा.(Egg Recipe)
चिरलेला टोमॅटो, हळद, लाल तिखट आणि मीठ घाला. टोमॅटो मऊ होईपर्यंत आणि तेल वेगळे होण्यास सुरुवात होईपर्यंत शिजवा.
पायरी 3: मलाईदार परिपूर्णता
उष्णता कमी करा आणि हेवी क्रीम घाला, सतत ढवळत रहा.
मिश्रण घट्ट होईपर्यंत काही मिनिटे उकळू द्या.
उकडलेले अंडे अर्ध्या भागात कापून घ्या आणि हळूवारपणे क्रीमयुक्त मिश्रणात घाला.
पायरी 4: तुमची उत्कृष्ट कृती सादर करणे
ताज्या चिरलेल्या कोथिंबीरच्या पानांनी तुमची क्रीमी अंडी करी सजवा.
पूर्ण जेवणाच्या अनुभवासाठी वाफाळलेल्या भात किंवा नान ब्रेडसोबत गरमागरम सर्व्ह करा.