Homeवैशिष्ट्येSabudana Kheer:शारदीय नवरात्री 2023 साठी परफेक्ट साबुदाणा खीर कशी बनवायची ?|How to...

Sabudana Kheer:शारदीय नवरात्री 2023 साठी परफेक्ट साबुदाणा खीर कशी बनवायची ?|How to Make the Perfect Sabudana Kheer for Shardiya Navratri 2023

Sabudana Kheer:शारदीय नवरात्री 2023 साठी परफेक्ट साबुदाणा खीर बनवण्याच्या आमच्या सर्वसमावेशक मार्गदर्शकामध्ये आपले स्वागत आहे. पारंपारिक भारतीय पाककृतींचे तज्ञ या नात्याने, आम्ही तुमच्यासोबत या स्वादिष्ट मिष्टान्नाची स्टेप बाय स्टेप रेसिपी शेअर करण्यास उत्सुक आहोत जे केवळ तुमच्या चवींना तृप्त करणार नाही तर या शुभ उत्सवादरम्यान तुम्हाला एक अविस्मरणीय अनुभव तयार करण्यात मदत होईल.

Sabudana Kheer साहित्य

प्रारंभ करण्यासाठी, खालील घटक गोळा करा:

1 कप साबुदाणा (साबुदाणा)
4 कप पूर्ण फॅट दूध
१/२ कप साखर (चवीनुसार)
1/4 कप कंडेन्स्ड दूध
एक चिमूटभर केशर
1/4 टीस्पून वेलची पावडर
2 टेबलस्पून तूप (स्पष्ट केलेले लोणी)
मूठभर चिरलेले काजू (बदाम, काजू, पिस्ता)

Sabudana Kheer

पद्धत

1.साबुदाणा तयार करणे

पाणी स्वच्छ होईपर्यंत साबुदाणा थंड पाण्याखाली धुवा.
साबुदाणा 2-3 तास पाण्यात भिजत ठेवा जोपर्यंत ते फुगतात आणि मऊ होतात. कोणतेही अतिरिक्त पाणी काढून टाकावे.

2.दूध उकळणे

जड-तळ असलेल्या पॅनमध्ये 2 टेबलस्पून तूप गरम करा.
भिजवलेला साबुदाणा घालून मंद आचेवर २-३ मिनिटे परतावे.
4 कप पूर्ण चरबीयुक्त दूध घाला आणि उकळी आणा.
उष्णता कमी करा आणि दूध उकळू द्या, अधूनमधून ढवळत राहा जेणेकरून ते तळाशी चिकटू नये.
दुधात चिमूटभर केशर स्ट्रँड टाका, ज्यामुळे ते त्याचा समृद्ध रंग आणि सुगंध घेऊ शकेल.

3.खीर

दुधाचे मूळ प्रमाण निम्मे झाले आणि साबुदाणा मऊ आणि अर्धपारदर्शक झाला की, १/२ कप साखर घाला (तुमच्या आवडीनुसार).
साखर पूर्णपणे विरघळेपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
खीरला मलईदार पोत देण्यासाठी 1/4 कप कंडेन्स्ड दूध घाला.(Sabudana Kheer)
1/4 चमचे वेलची पावडर एक आनंददायक चव साठी शिंपडा.

4.गार्निशिंग

शेवटी, त्या परिपूर्ण कुरकुरीत आणि चवीसाठी मूठभर चिरलेले काजू (बदाम, काजू, पिस्ता) घाला.
खीरला आणखी 5 मिनिटे उकळू द्या, जेणेकरून सर्व फ्लेवर्स सुंदरपणे एकत्र होतील.

Sabudana Kheer

सेवा देत आहे

तुमची शारदीय नवरात्री 2023 स्पेशल साबुदाणा खीर आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार गरम किंवा थंड याचा आनंद घेऊ शकता. दिसायला आकर्षक आणि स्वादिष्ट पदार्थासाठी आणखी काही केशर आणि नटांनी सजवा.

अधिक माहिती

RELATED ARTICLES
- Advertisment -spot_img

Most Popular